glútenes

glútenes
glútens

Vocabulario Castellano-Catalán. 2008.

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  • glúten — s. m. Substância viscosa e azotada que fica na farinha dos cereais quando desta se extrai o amido. • [Brasil] Plural: glútenes ou glutens. • [Portugal] Plural: glútenes …   Dicionário da Língua Portuguesa

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